主要检测蒜蓉辣酱中可能添加的各类防腐剂、甜味剂、色素等添加剂的含量是否符合相关标准。包括对苯甲酸、山梨酸、糖精钠、柠檬黄等常见添加剂的检测。
还会检测一些非法添加物，如苏丹红、三聚氰胺等，以确保蒜蓉辣酱的安全性。
需提供未开封的蒜蓉辣酱样品，样品量应满足检测需求，一般不少于 200g。
确保样品的代表性，应从不同批次、不同生产日期的产品中抽取。
样品应密封保存，避免在运输和储存过程中受到污染。
首先对样品进行预处理，如粉碎、提取等，以提取出其中的添加剂成分。
然后采用合适的检测方法，如液相色谱法、气相色谱法等，对提取液进行分析检测。
在检测过程中，要严格控制实验条件，如温度、pH 值等，以确保检测结果的准确性。
第一步，将样品准确称取到合适的容器中。
第二步，按照规定的预处理方法对样品进行处理，如加入特定的溶剂进行提取等。
第三步，将提取液进行过滤，去除杂质。
第四步，将过滤后的提取液注入检测仪器中进行分析检测。
第五步，根据检测仪器的输出结果，进行数据处理和分析，得出添加剂的含量等信息。
液相色谱仪、气相色谱仪、天平、粉碎机、离心机、过滤器等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB/T 5009.31-2003《食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》
GB/T 5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》
根据检测结果与相关标准的对比，判断蒜蓉辣酱中添加剂的含量是否符合标准要求。如果检测结果在标准范围内，则认为该蒜蓉辣酱的添加剂使用符合规定；如果检测结果超过标准范围，则需要进一步调查原因，并采取相应的措施。
同时，还需要对检测过程的准确性和可靠性进行评估，确保检测结果的真实性和有效性。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
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