主要检测豆皮所用的原材料，如大米、绿豆、糯米等的质量指标，包括含水量、杂质含量、蛋白质含量、淀粉含量等；还需检测调味料的成分，如酱油、盐、味精等的含量及安全性指标；以及豆皮制作过程中添加的其他辅料的质量情况等。
需准备用于制作豆皮的大米、绿豆、糯米等原材料样本，以及用于调味的酱油、盐、味精等调味料样本，还有豆皮制作过程中添加的其他辅料样本，如豆皮专用淀粉等。
对于原材料，采用物理和化学分析相结合的方法，通过烘干法测定含水量，筛选法测定杂质含量，凯氏定氮法测定蛋白质含量，酶解法测定淀粉含量等。对于调味料，利用分光光度法、滴定法等检测其成分和含量。
首先，对原材料样本进行预处理，如清洗、烘干等。然后，按照相应的检测方法进行操作，记录数据。对于调味料，先进行样品的配制，再进行检测步骤。
电子天平、烘箱、筛子、凯氏定氮仪、酶标仪、分光光度计、滴定管等。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.23-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
通过对武汉豆皮用料的各项检测指标进行分析，评估其质量是否符合相关标准和要求。如果各项指标均在标准范围内，则认为用料合格；如果存在指标超标或不符合标准的情况，则需要进一步调查原因，采取相应的措施进行整改。同时，还可以根据检测结果对豆皮的制作工艺进行优化和改进，以提高豆皮的质量和安全性。
只需4步，轻松拿到证书报告
CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
实验室环境-1
实验室环境-2
实验室环境-3
实验室环境-4
实验室环境-5
实验室环境-6
机构质检技术员-1
机构质检技术员-2
机构质检技术员-3
机构质检技术员-4
机构质检技术员-5
机构质检技术员-6
步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
检测项目
预约人数
检测周期
微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
业务领域覆盖全国，专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试(光谱、能谱、质谱、色谱、核磁、元素、离子等测试服务)、性能测试、成分检测等服务；致力于化学材料、生物医药、医疗器械、半导体材料、新能源、汽车等领域的专业研究，为相关企事业单位提供专业的技术服务。
微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
汇集行业百科资讯内容
据国家市场监督管理总局网站11月5日消息，近日，市场监管总局批准发布31项重要国家计量技术规范，截至目前现行有效国家计量技术...
在当今科技飞速发展的时代，各个行业对于未知物分析检测的需求日益增长。微析研究院犹如一颗璀璨的明星，在这片领域中脱颖而出，致力...
便携式气相质谱检测与实验室检测是两种不同的分析技术，广泛应用于环境监测、食品安全、药物分析等领域。便携式气相质...
便携式场拉曼光谱法检测设备是一种高效、便捷的分析工具，广泛应用于化学、生物、材料科学等领域。本文将从设备选型、...
Copyright © WEIXI 北京微析技术研究院 版权所有 ICP备案：京ICP备2023021606号-1 网站地图（XML / TXT）
![微析提供 [食品行业] 一站式技术服务](https://weixi-files.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/we-xi_com/static/web/img/pc-ny-ban-1.jpg)
![微析提供 [食品行业] 一站式技术服务](https://weixi-files.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/we-xi_com/static/web/img/m-ban-1.jpg)
