主要包括防腐剂、甜味剂、色素等常见添加剂的检测。防腐剂如苯甲酸、山梨酸等；甜味剂如蔗糖、阿斯巴甜等；色素如柠檬黄、苋菜红等。
还需检测可能违规添加的其他化学物质，以确保花生牛奶的安全性和质量。
需提供未开封的花生牛奶样品，样品数量应满足检测需求，一般为 3-5 瓶（250ml 左右）。
确保样品在运输和保存过程中未受到污染，保持原包装状态。
同时，要记录样品的生产批次、生产日期等信息，以便追溯和分析。
采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测。通过将样品溶解、过滤后，注入色谱柱，利用不同物质在固定相和流动相之间的分配系数差异，实现分离和检测。
在检测过程中，需严格控制色谱条件，如流动相的组成、流速、柱温等，以确保检测结果的准确性和稳定性。
首先，准备好所需的仪器和试剂，包括高效液相色谱仪、色谱柱、溶剂等。
然后，将样品准确称量后，加入适当的溶剂进行溶解，并用过滤器过滤去除杂质。
接着，将过滤后的样品注入高效液相色谱仪中，按照设定的色谱条件进行分离和检测。
最后，记录检测数据，包括保留时间、峰面积等，并根据标准曲线计算出样品中各种添加剂的含量。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了各种食品添加剂的使用范围、使用量等。
GB/T 5009.28-2003《食品中苯甲酸、山梨酸的测定》，此标准提供了检测苯甲酸和山梨酸的方法和步骤。
根据检测结果，判断花生牛奶中各种添加剂的含量是否符合国家标准。如果含量在允许范围内，则判定为合格；如果含量超过允许范围，则判定为不合格。
同时，要对检测结果进行分析和评估，找出可能存在的问题和风险，并提出相应的改进措施，以保障花生牛奶的质量和安全。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
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独立公正立场
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服务领域广泛
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检测项目
预约人数
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