主要检测菠萝果酱中常见的添加剂，如防腐剂（苯甲酸、山梨酸等）、甜味剂（蔗糖、阿斯巴甜等）、着色剂（柠檬黄、日落黄等）的含量是否符合相关标准。
同时也会检测一些非法添加的物质，如苏丹红、三聚氰胺等，以确保菠萝果酱的安全性。
需提供未开封的菠萝果酱样品，样品量应足够进行多次检测，一般不少于 200g。
样品应密封保存，避免受到外界污染，同时应标明样品名称、生产日期、批次等信息。
首先对样品进行预处理，如搅拌均匀、过滤等，以去除杂质和不均匀部分。
然后根据不同的添加剂选择相应的检测方法，如高效液相色谱法、气相色谱法等。
在检测过程中，需要严格控制实验条件，如温度、湿度、流速等，以确保检测结果的准确性。
1. 准确称取适量的菠萝果酱样品，放入合适的容器中。
2. 按照预处理方法对样品进行处理，如搅拌、过滤等。
3. 根据所选的检测方法，准备好相应的试剂和仪器。
4. 进行样品的检测，记录检测数据。
5. 对检测数据进行分析和处理，得出检测结果。
电子天平、高效液相色谱仪、气相色谱仪、离心机、搅拌器、过滤装置等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等要求。
GB/T 5009.31-2003《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》，此标准提供了检测苯甲酸、山梨酸和糖精钠的方法。
根据检测结果与相关标准的对比，评估菠萝果酱中添加剂的含量是否符合标准要求。
如果检测结果在标准范围内，则认为菠萝果酱符合食品安全要求；如果检测结果超过标准范围，则需要进一步调查原因，并采取相应的措施。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
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服务领域广泛
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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