主要包括防腐剂、甜味剂、着色剂等各类常见添加剂的检测。例如对苯甲酸、山梨酸等防腐剂的检测，对蔗糖素、阿斯巴甜等甜味剂的检测，以及对柠檬黄、苋菜红等着色剂的检测等。
需准备一定量的过桥米线成品，包括米线、汤料、配菜等。同时，要确保样品具有代表性，能够反映出该批次过桥米线的真实情况。
采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测。通过将样品溶液注入色谱柱，利用不同物质在固定相和流动相之间的分配系数差异，实现分离和检测。
首先，准确称取适量的过桥米线样品，进行粉碎和提取处理，以获取待测溶液。
然后，将提取液注入高效液相色谱仪中，设置合适的色谱条件，如流动相比例、柱温等。
最后，通过对色谱图的分析，确定样品中各种添加剂的种类和含量。
高效液相色谱仪、天平、粉碎机、超声仪、离心机等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等要求，为过桥米线添加剂检测提供了重要的依据。
根据检测结果，判断过桥米线中各类添加剂的含量是否符合国家标准。如果含量在标准范围内，则说明该过桥米线添加剂使用符合要求；如果含量超过标准范围，则可能存在添加剂超标的问题，需要进一步调查和处理。同时，还需结合样品的其他质量指标，如感官指标、微生物指标等，对过桥米线的整体质量进行综合评估。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
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