主要检测彩色果冻中常见的添加剂，如色素、甜味剂、防腐剂等。检测色素的种类及含量，确保其符合食品安全标准；检测甜味剂的成分及添加量，防止超量添加；检测防腐剂的种类及残留量，保障果冻的保质期和安全性。
同时，还会对添加剂的稳定性、与果冻其他成分的兼容性等方面进行检测，以全面评估彩色果冻添加剂的安全性和质量。
需提供完整的彩色果冻样品，样品应无明显破损、变质等情况，且需具有代表性，能反映该批次彩色果冻的整体质量。
一般建议提供 200g-500g 左右的彩色果冻样品，以便进行全面的检测分析。
首先，将彩色果冻样品进行粉碎处理，使其成为均匀的粉末状，以便后续的提取和检测。
然后，利用合适的溶剂对粉碎后的样品进行提取，提取出其中的添加剂成分。
接着，通过各种分析仪器对提取液进行分析检测，如色谱仪、光谱仪等，以确定添加剂的种类和含量。
第一步，准备好所需的实验设备和试剂，包括粉碎机、溶剂、色谱仪、光谱仪等。
第二步，将彩色果冻样品准确称重后放入粉碎机中进行粉碎，确保粉碎充分。
第三步，取适量粉碎后的样品放入提取容器中，加入适量溶剂进行提取，按照规定的时间和条件进行提取操作。
第四步，将提取液进行过滤，去除杂质后转移至分析仪器中进行检测。
第五步，根据分析仪器的检测结果，对彩色果冻中的添加剂进行定性和定量分析，并记录检测数据。
粉碎机、溶剂、色谱仪、光谱仪。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等要求，是彩色果冻添加剂检测的重要依据。
GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，此标准对食品标签的标注要求进行了规定，有助于检测彩色果冻标签中关于添加剂的信息是否准确。
通过对彩色果冻添加剂的检测，能够准确了解添加剂的种类、含量及安全性。如果检测结果符合相关标准要求，则说明该彩色果冻的添加剂使用是安全的；如果检测结果超出标准范围，则需要进一步分析原因，采取相应的措施，以确保彩色果冻的质量和安全性。
同时，检测结果还可以为彩色果冻生产企业提供参考，帮助其优化生产工艺，合理使用添加剂，提高产品质量。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
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