本检测主要针对预防烧饼发硬的各类添加剂进行检测，包括但不限于水分保持剂、酸度调节剂、抗氧化剂等。通过对这些添加剂的检测，以确定其在烧饼中的含量是否符合相关标准和要求，从而保障烧饼的品质和口感。
同时，还会检测添加剂的安全性，如是否含有违禁成分、是否会对人体健康造成潜在风险等。此外，对于添加剂的稳定性也会进行检测，以确保其在烧饼的生产、储存和销售过程中能够保持其应有的效果。
需提供新鲜的烧饼样品，数量不少于 5 个，每个样品重量约 50g-100g 。样品应尽量保持原始状态，避免受到外界因素的影响，如污染、变质等。
同时，还需提供与烧饼生产相关的原材料，如面粉、水、添加剂等，以便进行全面的检测分析。原材料的数量和规格可根据具体检测需求进行确定。
首先，对烧饼样品进行预处理，如粉碎、提取等，以获取添加剂的检测样本。
然后，采用合适的检测仪器和方法，对提取的样本进行检测分析。例如，使用色谱仪检测添加剂的含量，使用红外光谱仪检测添加剂的成分等。
在检测过程中，需要严格按照相关标准和操作规程进行操作，以确保检测结果的准确性和可靠性。
第一步，将烧饼样品进行粉碎处理，使其成为均匀的粉末状。
第二步，根据不同的添加剂类型，选择合适的提取方法，如溶剂提取、超声提取等，将添加剂从烧饼样品中提取出来。
第三步，对提取的样本进行净化处理，去除样品中的杂质和干扰物质，以提高检测的准确性。
第四步，使用检测仪器对净化后的样本进行检测分析，记录检测结果。
第五步，对检测结果进行数据分析和处理，判断烧饼中添加剂的含量是否符合相关标准和要求。
色谱仪、红外光谱仪、天平、粉碎机、超声仪、离心机等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》
GB 5009.237-2016《食品安全国家标准 食品中抗氧化剂的测定》
通过对预防烧饼发硬添加剂的检测，能够准确地确定烧饼中添加剂的含量和成分。如果添加剂的含量符合相关标准和要求，且未检测到违禁成分和潜在风险，那么可以认为该烧饼的添加剂使用是安全的。
反之，如果添加剂的含量超过了标准范围，或者检测到违禁成分和潜在风险，那么就需要对烧饼的生产工艺和添加剂使用进行调整和改进，以确保烧饼的品质和安全。
只需4步，轻松拿到证书报告
CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
实验室环境-1
实验室环境-2
实验室环境-3
实验室环境-4
实验室环境-5
实验室环境-6
机构质检技术员-1
机构质检技术员-2
机构质检技术员-3
机构质检技术员-4
机构质检技术员-5
机构质检技术员-6
步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
检测项目
预约人数
检测周期
微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
业务领域覆盖全国，专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试(光谱、能谱、质谱、色谱、核磁、元素、离子等测试服务)、性能测试、成分检测等服务；致力于化学材料、生物医药、医疗器械、半导体材料、新能源、汽车等领域的专业研究，为相关企事业单位提供专业的技术服务。
微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
汇集行业百科资讯内容
据国家市场监督管理总局网站11月5日消息，近日，市场监管总局批准发布31项重要国家计量技术规范，截至目前现行有效国家计量技术...
在当今科技飞速发展的时代，各个行业对于未知物分析检测的需求日益增长。微析研究院犹如一颗璀璨的明星，在这片领域中脱颖而出，致力...
废弃医用手套的处理是医疗废物管理中的重要环节，直接关系到公共卫生安全和环境保护。本文将从废弃医用手套的检测标准...
废弃医用手套的处理是一个重要的环保和公共卫生问题。医用手套通常由乳胶、丁腈或乙烯基等材料制成，这些材料在自然环...
Copyright © WEIXI 北京微析技术研究院 版权所有 ICP备案：京ICP备2023021606号-1 网站地图（XML / TXT）
![微析提供 [食品行业] 一站式技术服务](https://weixi-files.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/we-xi_com/static/web/img/pc-ny-ban-1.jpg)
![微析提供 [食品行业] 一站式技术服务](https://weixi-files.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/we-xi_com/static/web/img/m-ban-1.jpg)
