主要包括糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜等甜味剂的检测，以及柠檬黄、日落黄、胭脂红等合成色素的检测，还有苯甲酸、山梨酸等防腐剂的检测等。
应采集具有代表性的糖雪球样品，数量不少于 100g。需确保样品包装完整，无破损、变质等情况。同时，要记录样品的来源、生产批次等信息。
首先，将样品进行粉碎处理，使其均匀分布。然后，通过合适的提取方法，将添加剂从样品中提取出来。接着，利用色谱分析等技术对提取液进行分离和检测。
1. 准确称取一定量的糖雪球样品，放入粉碎设备中进行粉碎。
2. 选择合适的提取溶剂，将粉碎后的样品加入提取溶剂中，进行超声提取或加热回流提取等操作。
3. 提取完成后，对提取液进行过滤，去除杂质。
4. 将过滤后的提取液进行色谱分析，根据保留时间和峰面积等参数，确定添加剂的种类和含量。
粉碎机、超声清洗器、恒温水浴锅、旋转蒸发仪、液相色谱仪、质谱仪等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等要求，为糖雪球添加剂检测提供了依据。
通过对糖雪球样品中添加剂的检测，可确定其是否符合国家标准的要求。如果检测结果在标准规定的范围内，则认为该糖雪球样品合格；如果检测结果超过标准规定的范围，则认为该糖雪球样品不合格，需要进一步调查原因。同时，检测结果的准确性和可靠性也需要通过质量控制措施来保证。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
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服务领域广泛
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
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检测项目
预约人数
检测周期
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微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
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