主要包括对米粉中常见的添加剂如增稠剂、防腐剂、漂白剂等的检测。具体涵盖各类添加剂的种类、含量范围以及是否符合相关标准规定等方面。
还涉及对添加剂在米粉生产加工过程中的残留情况检测，以确保米粉的安全性和质量。
需采集绿雅湖生产的米粉样品，数量应满足检测需求，一般不少于 200g。
样品应具有代表性，可从不同批次、不同生产日期的米粉中进行抽取。
同时要保证样品的完整性，避免在采集和运输过程中受到污染。
采用高效液相色谱法（HPLC）进行添加剂的分离和检测，通过色谱柱分离样品中的不同成分，然后用特定的检测器进行检测和定量。
对于某些特定的添加剂，可能还需要结合其他检测方法，如紫外可见分光光度法、原子吸收光谱法等，以提高检测的准确性和可靠性。
首先，准确称取适量的米粉样品，加入适当的溶剂进行提取，以将添加剂从米粉中分离出来。
然后，将提取液经过过滤、净化等处理步骤，去除样品中的杂质和干扰物质。
接着，将处理后的提取液注入高效液相色谱仪中，进行分离和检测。
最后，根据检测结果进行数据分析和判断，确定米粉中添加剂的种类和含量是否符合标准要求。
高效液相色谱仪、天平、振荡器、离心机、过滤器、紫外可见分光光度计、原子吸收光谱仪等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB/T 5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》
GB/T 5009.121-2003《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
根据检测标准和操作方法，对检测结果进行准确的分析和判断。如果添加剂的种类和含量符合标准要求，则判定该米粉合格；如果存在超标的情况，则需要进一步调查原因，并采取相应的措施进行处理。
同时，要对检测数据进行详细的记录和归档，以便后续的追溯和分析。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
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严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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