主要检测食品、饮料等产品中是否添加了蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，以及检测是否添加了一些常见的甜味剂如阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等。同时，还会检测是否添加了其他可能影响产品甜度或口感的添加剂。
通常需要准备各种类型的食品和饮料样品，如碳酸饮料、果汁饮料、乳制品、糕点、糖果等。这些样品应具有代表性，能够反映出不同种类产品中无糖添加剂的使用情况。
首先，对样品进行预处理，如粉碎、提取等操作，以获取样品中的添加剂成分。然后，使用高效液相色谱法、气相色谱法等分析技术，对样品中的添加剂进行分离和检测。在检测过程中，需要严格控制实验条件，如温度、压力、流速等，以确保检测结果的准确性。
1. 准确称取适量的样品，放入合适的容器中。
2. 根据样品的性质，选择合适的提取方法，如超声提取、索氏提取等，提取样品中的添加剂。
3. 将提取液经过适当的净化处理，去除样品中的杂质。
4. 使用高效液相色谱仪或气相色谱仪等仪器，对净化后的提取液进行分析检测。
5. 根据检测结果，判断样品中是否含有无糖添加剂以及添加剂的种类和含量。
高效液相色谱仪、气相色谱仪、超声波清洗器、旋转蒸发仪、天平、离心机等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等要求，是无糖添加剂检测的重要依据。
通过对样品的检测分析，得出样品中无糖添加剂的种类和含量。如果检测结果符合相关标准要求，则说明样品中未添加无糖添加剂或添加的无糖添加剂在允许的范围内。如果检测结果不符合相关标准要求，则需要进一步分析原因，并采取相应的措施进行处理。
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电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
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检测项目
预约人数
检测周期
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