主要包括防腐剂、漂白剂、合成色素、甜味剂等常见添加剂的检测。检测内容涵盖添加剂的种类、含量是否符合相关标准规定，以确保豌豆凉粉的安全性和质量。
同时，还会对添加剂的使用范围和使用限量进行检测，防止超范围或超限量使用添加剂的情况出现。
需提供新鲜的豌豆凉粉样品，大小适中，无明显破损或变质现象。
样品应具有代表性，能够反映该批次豌豆凉粉的整体质量情况。
最好能提供多份样品，以保证检测结果的准确性和可靠性。
首先，将豌豆凉粉样品进行适当的处理，如粉碎、提取等，以获取可用于检测的试样。
然后，根据不同的添加剂种类，选择相应的检测方法和仪器设备。例如，对于防腐剂的检测，可采用液相色谱法等。
在检测过程中，严格按照标准操作规程进行操作，确保检测结果的准确性和可靠性。
第一步，对样品进行编号和登记，记录样品的基本信息。
第二步，进行样品预处理，如粉碎、提取等操作，按照标准操作规程进行。
第三步，设置仪器参数，如液相色谱仪的流速、波长等，确保仪器处于正常工作状态。
第四步，将预处理后的样品注入仪器进行检测，记录检测数据。
第五步，对检测数据进行分析和处理，判断样品中添加剂的种类和含量是否符合标准要求。
液相色谱仪、紫外可见分光光度计、电子天平、离心机、振荡器等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB/T 5009.35-2016《食品中合成着色剂的测定》
GB/T 5009.33-2016《食品中水分的测定》
通过对豌豆凉粉样品中添加剂的检测，能够准确判断其添加剂的种类和含量是否符合相关标准要求。如果检测结果符合标准，说明该批次豌豆凉粉的添加剂使用是安全的；如果检测结果不符合标准，需要进一步分析原因，并采取相应的措施进行整改。
同时，检测结果还可以为豌豆凉粉生产企业提供质量控制依据，帮助企业加强添加剂的管理，提高产品质量。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
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