主要包括防腐剂、甜味剂、着色剂、增稠剂等各类常见汤类添加剂的检测。对防腐剂的检测涵盖苯甲酸、山梨酸等；甜味剂检测包括蔗糖素、阿斯巴甜等；着色剂检测有胭脂红、柠檬黄等；增稠剂检测则包含羧甲基纤维素钠、瓜尔胶等。
需提供未开封的汤类样品，如罐装汤、袋装汤等。样品数量应满足检测需求，一般不少于 200g 。同时，要确保样品的代表性，能反映所检测汤类的整体情况。
首先，将样品进行适当的预处理，如过滤、稀释等，以去除杂质和干扰物质。然后，采用高效液相色谱法、气相色谱法等专业检测方法，对样品中的添加剂进行分离和定量分析。
1. 准确称取一定量的汤类样品，置于合适的容器中。
2. 按照规定的预处理方法对样品进行处理，如加入提取溶剂等。
3. 将处理后的样品进行过滤，去除不溶性杂质。
4. 利用检测仪器对过滤后的样品进行检测，记录检测数据。
5. 根据检测数据进行分析和判断，确定汤类样品中添加剂的含量。
高效液相色谱仪、气相色谱仪、天平、离心机、超声波清洗器等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，该标准规定了各类食品添加剂在食品中的使用范围、使用量等要求，为汤类添加剂检测提供了重要的依据。
通过对汤类样品中添加剂的检测和分析，得出添加剂的含量是否符合国家标准。如果含量在标准范围内，则判定该汤类样品合格；如果含量超过标准范围，则判定该汤类样品不合格。同时，还可以根据检测结果对汤类生产过程中的添加剂使用情况进行评估和监控，以保障食品安全。
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
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微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
业务领域覆盖全国，专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试(光谱、能谱、质谱、色谱、核磁、元素、离子等测试服务)、性能测试、成分检测等服务；致力于化学材料、生物医药、医疗器械、半导体材料、新能源、汽车等领域的专业研究，为相关企事业单位提供专业的技术服务。
微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
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