主要检测八珍糕中各类中药材的成分含量,如人参、白术、茯苓、山药、白扁豆、莲子、薏苡仁、甘草等,以及是否存在违禁添加物等。
需提供足量的八珍糕成品,确保样品具有代表性,能反映该批次八珍糕的用料情况。
采用高效液相色谱法(HPLC)对八珍糕中的中药材成分进行分离和检测,通过与标准品对比来确定各成分的含量。
首先,将八珍糕样品粉碎,过合适的筛子,以保证样品的均匀性。
然后,准确称取一定量的样品粉末,加入适当的溶剂进行提取。
接着,将提取液通过色谱柱进行分离,不同的中药材成分在柱上的保留时间不同。
最后,用检测器检测分离后的各成分,并记录数据进行分析。
高效液相色谱仪、电子天平、粉碎机、超声清洗器、色谱柱等。
《中华人民共和国药典》2020 年版,其中对人参、白术等中药材的检测方法和标准有详细规定。
行业标准《中药饮片质量标准通则》,明确了中药饮片检测的基本要求和方法。
通过对八珍糕样品的检测,可准确得知各中药材成分的含量是否符合标准要求。若含量在规定范围内,则说明该八珍糕用料合格;若含量超标或存在其他不合格情况,则需进一步调查原因,以确保八珍糕的质量安全。
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