主要检测墨西哥薄饼中常见的添加剂,如防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、甜味剂等。具体包括对各类添加剂的种类、含量及合规性进行检测,以确保墨西哥薄饼符合食品安全标准。
同时,还会检测添加剂在不同生产批次中的稳定性和一致性,以及添加剂与墨西哥薄饼其他成分之间的相互作用等方面。
需提供新鲜的墨西哥薄饼样品,数量不少于 200 克。样品应密封包装,避免受到外界污染。
如果是批量生产的墨西哥薄饼,可随机抽取不同批次的产品作为检测样本,每个批次抽取的样品数量应具有代表性。
此外,还需提供墨西哥薄饼的生产工艺、配方等相关信息,以便更准确地进行添加剂检测。
首先,对样品进行预处理,包括清洗、粉碎等步骤,以获得均匀的样品粉末。
然后,根据不同的添加剂种类,选择相应的检测方法,如高效液相色谱法、气相色谱法、紫外分光光度法等。
在检测过程中,严格按照检测标准的操作流程进行,包括样品的提取、净化、分离等步骤,确保检测结果的准确性和可靠性。
第一步,将样品置于干燥器中,干燥至恒重,记录样品的初始质量。
第二步,根据检测方法的要求,准确称取一定量的样品粉末,加入适量的提取溶剂,进行超声提取或搅拌提取等操作。
第三步,将提取液进行过滤或离心处理,去除杂质,得到待测溶液。
第四步,根据不同的添加剂种类,选择相应的检测仪器和条件,进行检测分析。
第五步,记录检测数据,包括添加剂的种类、含量等信息。
第六步,对检测结果进行计算和分析,判断样品中添加剂的含量是否符合标准要求。
电子天平、超声波清洗器、离心机、高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外分光光度计等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB 5009.34-2016《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
通过对墨西哥薄饼中添加剂的检测,能够准确了解添加剂的种类和含量是否符合国家标准要求。如果检测结果超出标准范围,说明该批次墨西哥薄饼存在添加剂使用不当的问题,需要及时采取措施进行整改。
同时,通过对不同批次墨西哥薄饼添加剂的检测,可以评估添加剂在生产过程中的稳定性和一致性,为企业的质量管理提供依据。
只需4步,轻松拿到证书报告
检测项目
预约人数
检测周期
检测项目
预约人数
检测周期
微析研究所总部位于北京,拥有数家国内检测、检验(监理)、认证、研发机构,1家欧洲(荷兰)检验、检测、认证机构,以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室,超过2000人的技术服务团队。
业务领域覆盖全国,专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试(光谱、能谱、质谱、色谱、核磁、元素、离子等测试服务)、性能测试、成分检测等服务;致力于化学材料、生物医药、医疗器械、半导体材料、新能源、汽车等领域的专业研究,为相关企事业单位提供专业的技术服务。
微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合,为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验,为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
汇集行业百科资讯内容
据国家市场监督管理总局网站11月5日消息,近日,市场监管总局批准发布31项重要国家计量技术规范,截至目前现行有效国家计量技术...
在当今科技飞速发展的时代,各个行业对于未知物分析检测的需求日益增长。微析研究院犹如一颗璀璨的明星,在这片领域中脱颖而出,致力...
高铬铸铁是一种具有优异耐磨性和耐腐蚀性的材料,广泛应用于矿山、水泥、电力等行业。其性能检测与应用分析是确保材料...
高效液相色谱法(HPLC)是一种广泛应用于蛋白质含量测定的分析技术。它通过将样品在高压下通过色谱柱,利用不同蛋...
Copyright © WEIXI 北京微析技术研究院 版权所有 ICP备案:京ICP备2023021606号-1 网站地图(XML / TXT)