主要包括对麻薯粉中常见添加剂如防腐剂、增稠剂、甜味剂等的检测。检测其在麻薯粉中的含量是否符合相关标准规定,以确保食品的安全性和质量。
同时也会检测添加剂的种类是否符合规定,避免使用未经批准的添加剂。
通常需要准备一定量的麻薯粉样品,一般在 200-500 克左右。
样品应具有代表性,能反映该批次麻薯粉的整体情况。
需确保样品在采集、保存和运输过程中不受污染,保持其原始状态。
首先,对麻薯粉样品进行预处理,如粉碎、溶解等,以便后续的检测分析。
然后,根据不同的添加剂,选择相应的检测方法,如高效液相色谱法、气相色谱法等。
在检测过程中,要严格控制实验条件,如温度、pH 值等,以确保检测结果的准确性。
第一步,准确称取麻薯粉样品,放入合适的容器中。
第二步,进行样品的预处理,按照规定的步骤进行操作。
第三步,选择合适的检测仪器和试剂,进行添加剂的检测。
第四步,记录检测数据,包括检测结果、实验条件等。
电子天平、高效液相色谱仪、气相色谱仪、超声波清洗器、离心机等。
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用量等。
GB/T 5009.34-2003《食品中二氧化硫的测定》,用于检测麻薯粉中二氧化硫等防腐剂的含量。
通过对麻薯粉中添加剂的检测,若检测结果符合相关标准规定,则说明该麻薯粉添加剂使用符合要求,食品质量安全有保障。
若检测结果超出标准范围,则需要进一步分析原因,可能是添加剂使用不当或麻薯粉受到污染等,需采取相应的措施进行处理。
只需4步,轻松拿到证书报告
检测项目
预约人数
检测周期
检测项目
预约人数
检测周期
微析研究所总部位于北京,拥有数家国内检测、检验(监理)、认证、研发机构,1家欧洲(荷兰)检验、检测、认证机构,以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室,超过2000人的技术服务团队。
业务领域覆盖全国,专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试(光谱、能谱、质谱、色谱、核磁、元素、离子等测试服务)、性能测试、成分检测等服务;致力于化学材料、生物医药、医疗器械、半导体材料、新能源、汽车等领域的专业研究,为相关企事业单位提供专业的技术服务。
微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合,为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验,为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
汇集行业百科资讯内容
据国家市场监督管理总局网站11月5日消息,近日,市场监管总局批准发布31项重要国家计量技术规范,截至目前现行有效国家计量技术...
在当今科技飞速发展的时代,各个行业对于未知物分析检测的需求日益增长。微析研究院犹如一颗璀璨的明星,在这片领域中脱颖而出,致力...
腌萝卜作为传统食品,添加剂的安全检测至关重要。本文详细介绍了腌萝卜添加剂安全检测的流程,包括检测目的、常用检测...
胶囊金属检测设备是制药和食品行业中用于检测产品中金属杂质的关键设备。选型和使用指南涉及设备的技术参数、应用场景...
Copyright © WEIXI 北京微析技术研究院 版权所有 ICP备案:京ICP备2023021606号-1 网站地图(XML / TXT)