主要检测糊涂面中面粉、水、盐、油等主要用料的质量及含量，包括面粉的筋度、水分含量，水的纯净度，盐的纯度及添加量，油的品质及用量等方面。
同时检测可能添加的其他辅料，如蔬菜、肉类等的新鲜度、质量及添加比例等。
需准备不同批次的糊涂面样品，包括已制作好的成品糊涂面以及制作过程中用到的各种原料，如面粉、水、盐、油等。
对于添加了蔬菜、肉类等辅料的糊涂面，需分别采集这些辅料的样品。
对于面粉的检测，采用面筋测定仪测定面粉的筋度，通过烘干法测定面粉的水分含量。
水的纯净度检测可使用电导率仪进行测量。
盐的纯度及添加量检测，可通过化学分析方法，如滴定法等。
油的品质检测可通过闻气味、观察色泽等直观方法，以及使用油脂检测仪器检测其酸价、过氧化值等指标。
对于蔬菜、肉类等辅料的检测，主要通过感官评定其新鲜度，如色泽、气味等，必要时可进行微生物检测等。
首先，采集不同批次的糊涂面样品及各种原料样品，并做好标记。
然后，按照各自的检测方法，依次对面粉的筋度、水分含量，水的纯净度，盐的纯度及添加量，油的品质等进行检测。
对于蔬菜、肉类等辅料，先进行感官评定，如有必要再进行微生物检测等操作。
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定
GB 5009.23-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
通过对糊涂面用料的各项检测，综合评估其质量是否符合相关标准和要求。如果各项指标均在标准范围内，则认为该糊涂面用料合格；若有指标超出标准范围，则需进一步分析原因，采取相应的措施进行整改或处理。
同时，对检测结果的准确性和可靠性进行评估，确保检测数据的真实性和有效性，为糊涂面的生产和质量控制提供可靠的依据。
只需4步，轻松拿到证书报告
CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
实验室环境-1
实验室环境-2
实验室环境-3
实验室环境-4
实验室环境-5
实验室环境-6
机构质检技术员-1
机构质检技术员-2
机构质检技术员-3
机构质检技术员-4
机构质检技术员-5
机构质检技术员-6
步入式恒温恒湿试验箱
电感耦合等离子体光谱仪
高效液相色谱仪
流式细胞仪
气相色谱仪
万能力学试验仪
检测项目
预约人数
检测周期
检测项目
预约人数
检测周期
微析研究所总部位于北京，拥有数家国内检测、检验（监理）、认证、研发机构，1家欧洲（荷兰）检验、检测、认证机构，以及19家国内分支机构。微析研究所拥有35000+平方米检测实验室，超过2000人的技术服务团队。
业务领域覆盖全国，专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试(光谱、能谱、质谱、色谱、核磁、元素、离子等测试服务)、性能测试、成分检测等服务；致力于化学材料、生物医药、医疗器械、半导体材料、新能源、汽车等领域的专业研究，为相关企事业单位提供专业的技术服务。
微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合，为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。微析研究所用精准及时的结果、高质量的创新服务和专业的技术经验，为客户打造独特的分析解决方案和广泛适用的质量保证方法。
汇集行业百科资讯内容
据国家市场监督管理总局网站11月5日消息，近日，市场监管总局批准发布31项重要国家计量技术规范，截至目前现行有效国家计量技术...
在当今科技飞速发展的时代，各个行业对于未知物分析检测的需求日益增长。微析研究院犹如一颗璀璨的明星，在这片领域中脱颖而出，致力...
汽车尾气检测是确保车辆排放符合环保标准的重要环节，旨在减少空气污染和改善环境质量。本文将详细解析汽车尾气检测的...
汽车尾气检测不合格是许多车主在车辆年检或日常维护中可能遇到的问题。尾气排放超标不仅影响环境，还可能导致车辆无法...
Copyright © WEIXI 北京微析技术研究院 版权所有 ICP备案：京ICP备2023021606号-1 网站地图（XML / TXT）
![微析提供 [食品行业] 一站式技术服务](https://weixi-files.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/we-xi_com/static/web/img/pc-ny-ban-1.jpg)
![微析提供 [食品行业] 一站式技术服务](https://weixi-files.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/we-xi_com/static/web/img/m-ban-1.jpg)
