Animal and vegetable fats and oils—Determination of composition of sterols and total sterols contents—Gas chromatographic method
国家标准 推荐性 即将实施
国家标准《动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行,主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位国家粮食和物资储备局科学研究院、江南大学、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、青岛天祥喜燕食品股份有限公司、山东香驰粮油有限公司、南京财经大学、费县中粮油脂工业有限公司、长寿花食品股份有限公司、山东龙大粮油有限公司、日照市质量检验检测研究院、谱尼测试集团上海有限公司。
主要起草人段章群 、薛雅琳 、王兴国 、柴成梁 、屠锦娣 、高冠勇 、于强 、马龙昆 、袁建 、刘配莲 、王明星 、杨茜 、李秀娟 、刘睿杰 、高洪良 、张念英 、张英杰 、候国峰 、邢常瑞 、李彭 。
本标准修改采用ISO国际标准:ISO 12228-1:2014 ,ISO 12228-2:2014。
采标中文名称:动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法。
国家粮食和物资储备局科学研究院
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
青岛天祥喜燕食品股份有限公司
南京财经大学
长寿花食品股份有限公司
日照市质量检验检测研究院
江南大学
山东金胜粮油食品有限公司
山东香驰粮油有限公司
费县中粮油脂工业有限公司
山东龙大粮油有限公司
谱尼测试集团上海有限公司
段章群
薛雅琳
屠锦娣
高冠勇
袁建
刘配莲
李秀娟
刘睿杰
张英杰
候国峰
王兴国
柴成梁
于强
马龙昆
王明星
杨茜
高洪良
张念英
邢常瑞
李彭
GB/T 25223-2010 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
NY/T 3945-2021 植物源性食品中游离态甾醇、结合态甾醇及总甾醇的测定 气相色谱串联质谱法
20221098-T-449 动植物油脂 甘油三酯和甘油二酯的组成和含量测定 毛细管气相色谱法
GB/T 39995-2021 甾醇类物质的测定
YC/T 471-2013 烟草及烟草制品 麦角甾醇的测定 气相色谱-质谱联用法
NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定气相色谱法
YC/T 501-2014 烟草及烟草制品 游离态甾醇的测定 高效液相色谱—串联质谱法
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20233170-T-449 动植物油脂 多环芳烃的测定
20233871-T-449 粮油检验 动植物油脂熔点的测定
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